Andrea es adicta a la decoración de galletas. El mundo galletil le ha secuestrado la imaginación y expresa el amor que siente por el «Arte Dulce».
LOVE COOKIES AND ART EN LIMA
Noviembre 2019
EN EL FONDO DEL MAR
03 de Noviembre 2019
¿Qué aprenderás?
En esta clase, haremos la elaboración de royal icing y consistencias; la elaboración de isomal, tips de manejo seguro y utilización de moldes; y elaboración de lámina de oro casera.
Aprenderemos las técnicas del uso de la manga y manejo de royal icing (cubrir galletas y aplicaciones). También, la utilización de perlas y confetis en royal icing seco y mojado.
Asimismo, aprenderemos el uso de decoraciones con molde para realizar accesorios en fondant y/o chocolate y aplicarlo en las galletas. Por último, haremos la aplicación de colorantes para matizar royal icing.
Información general
- FECHA: 03 de Noviembre
- HORA: 10am a 2pm
- Costo: US$100 dólares
ROYAL ICING ESPECIAL PINTURA
04 de Noviembre 2019
¿Qué aprenderás?
Aprenderemos pintura sobre royal icing utilizando distintos métodos para pintar, usando colorantes, polvos y lápices comestibles. También, la aplicación de royal icing por capas para no perder el diseño y delineados sobre royal icing para dar definición al dibujo.
Además, la aplicaciones de relieve para dar efectos de dimensión a la galleta, la utilización de los pinceles y lápices.
Por último, aprenderemos formas de realizar ojos sin perder las proporciones del diseño y simularemos volumen en royal icing plano aplicando pintura.
Información general
- FECHA: 04 de Noviembre
- HORA: 10am a 6pm
- Costo: US$150 dólares
SANTA EN PROBLEMAS
05 de Noviembre 2019
¿Qué aprenderás?
En esta clase haremos una demostración de galletas enceradas y la elaboración de papel para calcar imágenes en una galleta de chocolate.
También, haremos la demostración de royal icing y consistencias para volumen. Aprenderemos la aplicación de volumen en galletas (guiños de dimensión).
Por último, haremos efectos especiales (nieve, rizos, algodón), la técnicas de pintura y esfumados para realzar el detalle de los dibujos.
Información general
- FECHA: 05 de Noviembre
- HORA: 10am a 6pm
- Costo: US$150 dólares
CONDICIONES
- Claudia Muga Cake Designer se reserva el derecho de cancelar el curso si no se reúne el mínimo de alumnas realizando el reembolso correspondiente.
- Si el alumno cancela su asistencia no existen posibilidades de reembolso.
- Si por algún motivo personal el alumno no pudiera asistir al curso, se podrá transferir el cupo a otra persona respetando la fecha y horario del mismo.
- No está permitida la filmación de la clase ni la publicación del paso a paso de los proyectos, las fotos están permitidas pero solo para uso personal.
- La persona que no realice el pago dentro de la fecha de vencimiento, automáticamente perderá su vacante.
- Una vez realizado el primer pago, el alumno acepta las condiciones anteriormente descritas.
FORMAS DE PAGO:
1. DEPOSITO EN CUENTA o TRANSFERENCIA BANCARIA
Banco de Crédito del Perú
· Cuenta Corriente Dólares Americanos: 193-2426672-1-47
· Código de Cuenta Interbancaria (CCI): 002-193-002-4266-7214-711
CM Diseños S.A.C
RUC: 20552576714
2. VISANET (TARJETA DE CREDITO o DEBITO)
Consultar link de pago vía talleres@claudiamuga.com
3. EFECTIVO
De manera presencial acercándote a nuestro taller ubicado en Calle José Neyra 143, Urb. La Calera de la Merced, Surquillo – Lima.
Tienes alguna duda o consulta? Escríbenos a talleres@claudiamuga.com o llámanos al (511)271-3954
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